Brrr, zo koud! Tijd voor een heerlijke hot chocolate. Grote toef slagroom erop: niets mis mee. Wil je meer? Met deze bizar lekkere variaties ben je voorlopig wel even zoet! Waarschuwing: guilty pleasure alarm: wieuwwieuwwieuw….
WARME CHOCOLADEMELK
Wil jij je warme chocolademelk homemade? Los dan easypeasy stukjes pure chocolade op in een pannetje met melk. Onze basis voor twee koppen is: 140 gram chocolade, 500 ml melk en een snufje zout. Roeren tot alles gesmolten is en klaar. Klaar? Ja, kan. Maar het kan ook anders…
Voor een Warme Chocomelk Speciáál hebben wij hier nog 7 goddelijke variaties.
SPICE IT UP!
Hier wordt je pas écht warm van! Verrijk je basis-chocomelk met flink wat kruiden en specerijen. Gebruik voor een lekker pittige boost een mespuntje gedroogde chiliflakes of cayennepeper, en voeg ook nog wat kaneel en geraspte nootmuskaat toe.
WIT & VANILLE
Net iets anders, en nét iets zoeter: gebruik in plaats van pure chocola eens wítte chocola! Snijd nog een stokje verse vanille in de lengte open en schraap leeg. Voeg de vanille toe aan je pannetje en roer om. Extra feest? Garneren met een toef slagroom en bestrooien met vruchtenhagel of wat framboosjes.
MET KOFFIE
Lekker na het diner met vrienden of als verwen-oppepper in de middag: warme chocolademelk met een shotje espresso. Leuk afmaken? Versier je slagroom met van die chocolade koffieboontjes!
MET PINDAKAAS
Pardon, zei iemand daar pindakaas? Oh, hell yeah! Verwarm voor twee koppen 400 ml volle melk in een pannetje, en voeg al roerend zo’n 100 gram chocola, en 2 eetlepels pindakaas toe. Pssst: wij vinden deze eigenlijk het lekkerst, zónder slagroom!
NUTELLA & MARSMALLOWS
Tja.. en als we dan toch in de categorie Guilty Pleasures zitten.. waarom dan niet all the way? Voeg per persoon een eetlepel Nutella aan de chocomelk toe, en knip ondertussen een handje marshmallows in stukjes om je beker royaal mee af te toppen.
MET KOKOSMELK
Koud? Trakteer jezelf op een tropisch momentje. Door simpelweg de ‘gewone’ melk door kokosmelk te vervangen. Nét even anders, en je komt er zelfs een beetje in bounty-achtige sferen van.
MET BOOZE
Natuurlijk; we kennen allemaal de met-rum-versie. Maar er zijn nog veel meer alcoholische toevoegingen die het prima doen.. How about een scheutje Baileys in je warme chocolademelk? Of Amaretto. En wist je dat een half kopje rode wijn plus een schijfje sinaasappel ook wonderen verrichten?
Lekker op zondagmiddag na een winterse wandeling, of als slaapmutsje bij guur weer.ENJOY!




Maken voor erbij: supersimpele pindakaas chocolate chip koekjes »
8 Te gekke cadeautjes voor echte Theeleuten »
Lekker lijstje: 6 Ontbjt Hotspots in Utrecht »
Het bericht 7 x Goddelijke Warme Chocolademelk Variaties verscheen eerst op Whatever.